尿婷的料理手札

因為黃小強工作的關係，我們預計今年五月起移居越南河內三年。在那之前，先來河內探路一下，畢竟我們一家三口都沒有去過越南；接下來就和大家分享我們三個新手的行前準備以及實際走訪後的心得。

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第一次踏上越南，本來希望我們一家三口可以一起出發，共同感受這個陌生的國度，但寒假期間機位滿滿滿，只好我和蛋黃妹先行，黃小強隔天再自己出發。這也是我第一次帶蛋黃妹去自己從未到過的國家，搭上長榮的班機，母女倆的冒險就此展開～

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一開始會想住 TK123 Hanoi Hotel，是因為看到它的Google 評論裡面有人說它是「日系飯店」，早餐有味噌湯和飯糰？！櫃台人員精通日語？！還有大浴場？！加上它的位置很好，在河內火車站附近，很多景點步行可至，決定先住一晚試試看。

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這趟溫哥華之旅，是在出發前一週才臨時拍板決定的。確定目的地後，一連串準備馬上展開：申請 eTA、訂機票、找住宿、買網卡、換加幣⋯⋯。不知道是不是因為訂得太晚，飯店價格高得驚人，最後我們決定改住日租房，以下就來分享這次的經驗。

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結束聖地牙哥六天的行程，第七天我們要回到洛杉磯。從洛杉磯過來的時候我們是在Union Station現場買票(第一天遊記請按這裡)，回程原本也想現場買的，但是根據我們這幾天的觀察，聖地牙哥可以搭Flix Bus或Greyhound 的據點，無論是Old Town、La Jolla或是Seaport都沒有看到售票處，看來只能自己網路訂票了。訂票流程不難，問題是我們手機沒有開漫遊，無法接收信用卡的簡訊認證碼，幸好Greyhound現在有現金條碼付款的選項(Flix Bus沒有)，在7-11、Walmart、CVS等商店都能繳款，我們才能順利買到車票。
 

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這次旅行原定計畫是七天六夜，所以當時只在 Rest Collection Osaka Kujo 預訂六晚住宿，沒想到後來覺得玩不過癮，臨時決定延長兩天行程。當然如果能繼續住在原本的飯店是最理想的，但查詢時它已經客滿了，只好另外找飯店。而我們因為對原本飯店 的好印象，所以決定改住它的另一間分店～Rest Collection 大國町。(Rest Collection Osaka Kujo住宿分享請按這裡)

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我是一個不愛去遊樂園的人，若不是因為生了蛋黃妹，我想我永遠不會踏進環球影城這樣的地方，但這次旅行本來就是為了獎勵蛋黃妹，媽媽我為了兌現自己的承諾，還是早早就起床，準備迎接這一天的「硬仗」。
*補充一個好康，如果有國泰世華Cube卡的話，生日當月在環球影城實體消費並選擇「慶生月」方案，可回饋10%。(試用期間：2025/01/01～2025/03/31)

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自從蛋黃妹出生後，我們幾乎每次出國玩都會安排動物園的行程，不過這次去關西蛋黃妹卻說比起動物園，她更想去水族館。剛好我們住的飯店Rest Collection Kujo Osaka（住宿心得請按這裡）離海遊館很近，海遊館旁邊又有蛋黃妹喜歡的天保山購物中心、摩天輪、茶碗蒸拉麵，可以一起安排。

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「京來京都了」是幾年前的一部日劇，故事內容是女兒「京」(Miyako)某天突然從東京來到京都，並暫時住在與母親離異、12年不見的父親家裡，除了讓父親感到意外，也開啟了一段充滿京都風情的日常故事。我很喜歡劇中輕鬆有趣又有點感動的氛圍，也很喜歡裡面出現的場景，每次看都會有一種「我去京都的時候怎麼沒有去到這裡呀～」的感慨，這次去關西，當然要把握機會朝聖一下。

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幾年前剛解封的時候我幫蛋黃妹在輕井澤滑雪場報名團體課，沒想到學員只有她一人，幸運變成一對一課程，這次我在預約時看到剩餘名額就可以確定絕對會有其他學員一起上課，所以提前給蛋黃妹做心理建設，告訴她要跟其他小朋友一起上課喔！爸爸媽媽不一定能在旁邊陪妳喔！一開始她也很緊張，擔心自己日文不夠好會聽不懂教練說什麼，但我告訴她以前我在加拿大學滑雪的時候，教我滑雪的朋友是台灣人，她說的每一句話我都聽得懂，但我就是做不出來，所以聽不聽得懂和學不學得會之間沒有絕對的關係，反正到時候看教練做什麼動作跟著做就對了。（輕井澤滑雪遊記請按這裡）

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蛋黃妹自從去年五月去過好萊塢環球影城之後就一直很再去日本的環球影城，於是媽媽我就把這當作獎勵，如果能在指定時間內完成媽媽要求的作業我們就出發，老實說在兩週以前我們都還不確定能不能成行，感謝主，幫助蛋黃妹在時間內完成作業，也讓我們訂到CP值很高的飯店。
 

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旅程第六天，我們要去富士山住一晚。說到富士山的住宿，可能很多人會想要選擇可以在房間裡一面泡湯一面看富士山的那種高級日式旅館，但考量到我們安排的景點比較多，待在飯店的時間不長，可能無法好好享受飯店設施，所以最後決定選高CP值的商務旅館～富士山站酒店。它的優點是從富士山站走過去只要兩分鐘，有免費早餐和停車場(雖然我們用不到)，還有一點讓我想要推薦它的原因是，我們抵達那天早上過來寄放行李的時候下了一點雨，櫃台人員居然拿毛巾幫我們把行李箱擦乾，實在「揪甘心」，大推！

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