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最近我又重新養了一盆紫蘇，迫不及待來試一下日劇「我的妄想飯想得到誇獎」裡面的紫蘇拌飯。白飯裡面多了紫蘇和白芝麻的香氣，越嚼越香，配什麼菜都很適合，簡單幾個步驟不僅讓白飯的顏色和氣味變得豐富，還能讓人食慾大開呢！
材料：(1人份)
白飯：1碗
青紫蘇：2片(關於青紫蘇請參考這裡)
白芝麻：1大匙
鹽：少許
作法：
1.在青紫蘇上撒一些鹽，然後把兩片葉子交疊在一起輕輕摩擦，靜置5分鐘。
2.把紫蘇切碎。(可以這樣捲起來比較好切)
3.切碎的紫蘇放入調理盆中，加入一大匙白芝麻和一碗白飯，攪拌均勻。
4.將拌好的飯盛入碗中，完成！
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